2/10/2010-USA-Boston -Canon EOS-7D
ظبي الجنوب
•28/09/2010 • اكتب تعليقُا
اغنية من شعر ابراهيم خفاجي ، غناها و لحنها محمد عبده ،اضيفها مصوره للتلفزيون في بدايته ايام الابيض و الاسود ، تقول كلماتها :
” مرني عند الغروب ، ظبي خالي من العيوب ، قلت يا حلو الطيوب ، اسألك من فين أنت ، قال : من أهل الجنوب .
قلت ياباهي الوشاح ، يا هلا بورد الصباح ، أنت من أهل الملاح ؟
قال: يكفيك المزاح ، ما بعد عندك صفات ، انا من أهل الجنوب والقدود الميسات .
قلت بالطرف الحسير ، يا شذى عطره وعبير ، أنت من سودة عسير ؟
قال: يكفيك المزاح ، مابعد عندك صفات ،انا من أهل الجنوب والقدود الميسات .
قلت يا غصن يميس ، يشبه الدر النفيس ، أنت من أهل الخميس ؟
قال: يكفيك المزاح ، ما بعد عندك صفات ، انا من أهل الجنوب والقدود الميسات .
قلت هات وخبري ، يا فتنة القد الطري ، أنت بالله أسمري ؟
قال: يكفيك المزاح ، ما بعد عندك صفات ، انا من أهل الجنوب والقدود الميسات .
قلت ما عنك مناص ، ماعليك اليوم باس ، انت من أهل النماص ؟
قال: يكفيك المزاح ، ما بعد عندك صفات ، انا من أهل الجنوب والقدود الميسات .
قلت ضيعت المرام ، ذاب قلبي من الغرام ، مافي شك ولا كلام ، تاه قلبي في الدروب ، من هوى الظبي الطروب ، صرت تايه في الجنوب ليت مرباي الجنوب . ”
للمشاهده والاستماع اضغط زر التشغيل ادناه
كوليت الخوري
•28/09/2010 • اكتب تعليقُا
كوليت الخوري ” .. جيلنا مازال يستطيع ان يشغل وحدته العاطفيه بالاحلام وبالشعر وبتطريز الوعود ، في حين الجيل الجديد لا يعرف الرومانسيه فهو قد حاول الهروب من الضياع الى الجنس ، فكانت النتيجة ان تعمقت وحدته .. وعراها الجنس وجردها حتى من الأحلام ! ” .
Brylcreem
•25/09/2010 • 3 تعليقات
بريلكريم الاخضر ضد القشرة ، يحتوى على البايوميد ، يزيل القشرة ويعمل طوال اليوم .
اعتقد البعض ان السر في هذه الماده العلمية المسماة بالبايوميد ، علما ان المقصود بها هو تلك الماده الشمعيه او اللاصقة التي تساعد على تصميم تسريحة الشعر وليست منتج مقاوم للقشرة او ما شابه كما حاول ان يوهمنا الاعلان واعتقد البعض حينها – انا منهم – صحة ذلك!
المنتج ظهر في عام 1928 ميلاديه في بريطانيا ، لكنه انتشر في السعوديه تقريبا وذاع صيته في مرحلة الثمانينات الميلاديه .
لم ازل اذكر احد الاشخاص المقربين مني ممن استعمل كمية كبيره من هذا الكريم امعانا منه في ازالة القشرة كليا وقهرها ولم يرهق سوى ذاته فقد ادى ما فعله الى جفاف شعره للدرجة التي بات بها من الصعب تمشيطه او التعامل معه !
امضى يوم كامل مابين المياه الساخنه والبارده لازلة تلك الطبقة الدهنية الكثيفه ولكن عبثا لم تذهب بسهولة .
لمشاهدة الاعلان مصور من تلك الفترة اضغط زر التشغيل ادناه :
25/9/2010 ksa – Riyadh – Canon EOS-7D
10/4/2008-USA-Boston -Canon EOS-10Dزينب و العرش
•23/09/2010 • 2 تعليقان
عمل تلفزيوني مضى عليه ما يقارب الثلاثين عام ، مقتبس من رواية بنفس العنوان للاديب والصحفي الكبير فتحي غانم .
في طيات صفحاته او عبر مشاهده المتتاليه ، نقرأ و نرى جوانب متعدده وقصص متداخله لشخصيات متباينة ، مختلفة الجذور والحضور ، تجتمع لتتفاعل معا راصدة الحياة الاجتماعيه والسياسية في مصر قبل و بعد الثورة من خلال 793 صفحة مجزئة على كتابين تم اعدادها بتصرف للتلفزيون و عرضت في ثلاثين حلقة .
العمل من انتاج الشركة العربية الكويتيه التي كانت تستأجر ستديو الجيب بمصر ، وقد سعت ان تجمع اكبر حشد من الفنانين المميزين والذين لهم جمهور في دول الخليج ومصر و العالم العربي .
العمل يعد اول بطولة تلفزيونيه مطلقة للفنانه سهير رمزي والتي قامت بدور زينب ، كما يعد من مسلسلات الانتاج الضخم في تلك الفتره حيث بلغت تكلفته ما يقارب 300 الف جنيه حينها وقام ببطولته ما يقارب المائة ممثل وممثله في ادوار مميزه وجديده وتحسب لهم .
كتب السيناريو والحوار صلاح حافظ و بمشاركة فتحي غانم شخصيا ، شارك في البطولة كل من محمود مرسي ، كمال الشناوي ، محمود المليجي ، حسن يوسف ، هدى سلطان ، زوزو نبيل ، عبدالمنعم ابراهيم ، عايده عبدالعزيز ، جميل راتب ، صلاح قابيل ، حسن مصطفى ، اسامه عباس ، تهاني راشد ، عبدالله فرغلي ، بدر نوفل ، سامي فهمي ، احمد بدير ، هويدا خورشيد ، مرفت الجندي ، وفاء سالم ، اعتدال شاهين ، ليلى فهمي ، هانم محمد وآخرين .
الموسيقى التصويريه والالحان كانت للموسيقي الذي بزغ نجمه في عام 78 ميلاديه عمار الشريعي ، الديكورات لـ نهى براده ، المقدمه والنهاية برسومها المميزه كانت لـ الشحرى ، اما الاخراج فكان للراحل المتميز يحي العلمي .
بدأت البروفات للعمل مبكرا واستمرت حتى بدايات يناير 1979 ميلاديه ، اما التصوير فكان في النصف الثاني من الشهر ذاته ، عرض على شاشة التلفزيون المصري عام 1980 ميلاديه في نهايات شهر مايو وبدايات شهر جون ، كما تم توزيعه في الوقت ذاته على اشرطة فيديو في السعوديه ودول الخليج ليعرض تلفزيونيا او يباع مسجلا للمشاهدة المنزليه .
في هذا الجزء اضع مقدمة المسلسل مع بعض المشاهد المختصره من الحلقات الاولى للعمل ، هنا نرى تفاصيل لم تحضرها زينب وسبقت ولادتها ، كما نراها في بدايات طفولتها المبكرة ونرى الرجل الذي وضعه القدر في طريقها ليكون ابيها الآخر .
في الجزء الثاني نشهد تيتم زينب وترمل والدتها ، نرى هروبها الي عم صالح وحديثه لها عن الشيطان ، احببت هذا الحديث في طفولتي وكان من الاشياء التي شدتني للمسلسل .
نشاهدها تكبر و تكبر الفجوات بينها وبين من يحيطها اثناء بحثها عن ذاتها ، نرى كيف لا يصدق المجتمع الحقيقه التي تتصالح معها ولاتجد بها ادنى مشكله ، في تلك الفترة تبدأ رحلتها مع الاسئلة حول من هي حقا ومن تكون ، بعيدا عن الاسماء والاصل وكل ماهو متعارف عليه .
في الجزء الثالث والاخير ، اضيف تتر النهاية بالاضافة الى مشهدين متباعدين ، الاول حديث لها مع جدتها حول الرجل المناسب لها ، ثم حواربعد احداث مرت بها مع عبدالهادي النجار رئيس تحرير اكبر صحيفه في ذلك الوقت وصديق زوجها نور في الوقت ذاته ، اتفقت ان تلتقي به في مكان عام لحديث عابر بينما تصورهو ان ما فعلته بداية لشئ آخر .
اضافات سريعه :
+ شاهدت المسلسل لاول مره في طفولتي عند ظهوره ، تابعت لقطات من الحلقات الاولى و البداية ولم اراه كاملا وقتها ، لن انسى المكان الذي شاهدته به او الاشخاص الذين كانوا يتابعونه .
+ كان لقب عائلة زينب في الرواية ” الايوبي ” وحين نقلت للتلفزيون تغير الى عائلة ” الاورفلي ” نظرا لوجود عائلة في احد الدول العربية تحمل الاسم ذاته لبطلة الرواية .
+ العمل قد رشحت له اسماء ونشر انها ستقوم بادوار به على سبيل الذكر الراحلة ليلى فوزي و الشاب حينها محمود عبدالعزيز .
+ من المفترض ان المشهد الاول الذي اضفت في الجزء الاول في المقاطع اعلاه درامي لكنه كان يضحكني !
+ احببت الموسيقى التصويريه للعمل ، لذا اضيفها بجودة متوسطه لمن يرغب بسماعها او حفظها على الجهاز ” موسيقى المقدمه ، موسيقى النهايه ” .
+ و لمن يرغب بقراءة الرواية اضعها بجزئيها مع جزيل الشكر لـ ” لايبريري فور عرب ” ، الجزء الاول ، الجزء الثاني .
+ الحلقات تم تسجيلها من قناة س للمسلسلات وهي احد قنوات شبكة اوربت التلفزيونيه والتي اندمجت مؤخرا مع شو تايم .
Nicoise Sandwitch
•19/09/2010 • 6 تعليقات
19/9/2010 ksa – Riyadh – Canon EOS-7D
ساندوتش قمت باعداده اليوم واحببته ، سهل التحضير ومشبع الى حد كبير حتى وان بدا حجمه صغير .
المقادير :
بيضتان مسلوقتان .
12 حبة زيتون اسود خالي من البذور / بالامكان اخلائها او شرائها جاهزه كما بالامكان زيادة الكمية لمحبي الزيتون .
علبة تونا بيضاء مصفاة من الزيت .
رشة من الملح .
ملعقة طعام من حبوب الخردل المخلل – نبتة القبار / capers .
ثلاث ملاعق طعام من المايونيز .
ملعقة شاي ممتلئة من عشبة الطرخون المجففه / Tarragon .
خبز دائري يشبه خبز الهامبرغر لكن بدون سمسم و اصغر حجما .
اضافات اختياريه : اوراق الخس ، حلقات الطماطم ، حلقات البصل الاحمر – لا ادري لم يسمي احمر ولونه بنفسجي (!) – و توضع حسب الرغبة .
الطريقة :
في وعاء زجاجي او معدني – حسب الموجود – نضع البيض المسلوق بعد تقشيره وتقطيعه ، نضيف اليه الزيتون والتونا وبعض الملح وحبوب الخردل ثم المايونيز والاعشاب العطريه ، تخلط معا مع الحرص على الحفاظ على قوامها وعدم جعلها معجنة او غير واضحة المعالم .
في خبزة صغيره نضع ورقة الخس ثم نضيف فوقها ملعقة طعام ممتلئة من الخليط ونحركه ليغطي الوجه ، نزين السطح بالاضافات التي نحب سواء بصل او حلقات طماطم .
توضع الكمية الباقية في حافظه بلاستيكيه او زجاجه ويحتفظ بها في الثلاجه ، يكون طعمها الذ لدى البعض وهي اكثر بروده ومتشبعة برائحة الاعشاب .
بالامكان ايضا اضافة رشة بسيطه من التباسكو او شطه كريستال او ما شابه من لمسات شخصيه علما انها بدون هذه الاضافات تظل شهيه ولذيذه .
هذه الوصفة تم اخذها واعدادها بتصرف ، لمشاهدتها وهي تطبق عمليا اضغط زر التشغيل ادناه :
Thanks to CesCooking
10/9/2010 ksa – Riyadh – Canon EOS-7Dوصفة لم تجرب بعد
•17/09/2010 • 2 تعليقان
” .. للوهلة الاولى قد يتصوره البعض عصير مكون من الفراولة فحسب ، ولا يدركون ان في هذا السائل الغير خفيف تتوارى مكونات آخرى قد لا نستشف وجودها بشكل مباشر او حتى حين نتذوقه ! ” .
كانت هذه كلمات شخص احب هذا المشروب وسعى جاهدا الى ان يصل لهذه الوصفة بدقة والتي جربها لمرة واحده بلا ميعاد في احد رحلات الطيران الداخلي الخاص .
اضع الوصفة هنا كما ارسلها لي مع تشجيع ملح في ان اجربها و للاسف لم افعل بعد .
ربما لعدم شرائي كافة مكوناتها وذلك يعود اما لنسياني اثناء تسوقي في السوبر ماركت للوصفه ، اوتكاسلي عن اعدادها نظرا لان المعيار الوزني للاعداد هو الجرام الذي افضل عليه مقياس الكوب والملاعق لسهولتها ودقتها بالنسبه لي ، اليكم المقادير والطريقه .
المقادير :
500 جرام فراولة طازجه .
250 جرام من فاكهة الـ بابايا الطازجه .
250 جرام من سائل الـ شيره / قطر او كورن سيرب .
250 جرام ايس كريم فراولة من محلات باسكن روبنز .
نصف لتر من الماء البارد .
الطريقة :
في غاية السهوله ، تضرب جميع المقادير في الخلاط ولا تصفى ، تصب في كاسات بارده وضعت في الثلاجه قبل الاعداد وبالامكان استبدالها بجيك / ابريق زجاجي شفاف ويقدم مباشرة .
اضافه :
+ بالامكان تسمية هذا المشروب فراوبايا نظرا لوجود الفروالة والبابايا معا وذلك لاجل تميزيه عن عصير الفراولة العادي في حال رغبت من سواك حين تعلمه الوصفه ان يعده لك او تسميته باي اسم يروق لك لتميزيه فحسب .
17/9/2009 ksa – Riyadh – Canon EOS-10D
مشاركات وانطباعات واراء الزوار